Три полноценных приема пищи или шесть мини-блюд? Это ваш выбор. Еда в маленьких порциях с условиями частых приемов пищи была в моде в последнее время, но такой подход не соответствует образу жизни каждого серфера. Вместо этого сосредоточьтесь на том, чтобы все порции включали рекомендуемые питательные вещества. Другими словами, если вы хотите съесть большой завтрак, это прекрасно. Или, если вы хотите постоянно перекусывать весь день, потому что большие порции еды замедляют работу, просто распределите суточный объем еды и чувствуйте себя свободно в течение всего дня!
Снеки супер серферов
Используйте одно из этих сбалансированных мини-блюд для быстрого и полезного питания. Каждое из них содержит достаточное количество белков и углеводов, которые помогут вам продержаться до следующего приема здоровой пищи.
• Тортилла из цельного зерна с миндальным маслом и кусочками банана
• Вареная курица с яблоком и горсткой миндаля
• Лаваш из цельного зерна с хумусом, салатом, огурцами и оливками
• Два вареных яйца и апельсин
• Палочки сельдерея намазанные сливочным сыром и посыпанные изюмом
• Лепешка из цельного зерна с пюре из авокадо, помидоров, лука и кориандра
• Тарелка черных бобов и коричневого риса
• Пюре из сладкого картофеля с творогом
• Замороженные ягоды и обезжиренный йогурт
• Небольшое количество питательного микса (см. следующий абзац)
Питательный микс
Смешайте по 1/4 стакана сырого несоленого миндаля, семян подсолнечника, семян тыквы, сушеной клюквы, изюма и несладких кокосовых хлопьев. Скушайте небольшую порцию за 30 минут до серфинга, и вы увидите, как ваши силы растут!
До дна!
Обязательно выпивайте до трех литров чистой воды в день — больше, если вы пьете кофе. Это будет держать вас в тонусе, и ваши мышцы смогут работать лучше. Мышечные судороги обычно происходят из-за обезвоживания, поэтому выпейте немного воды, прежде чем грести в лайн-ап, и еще немного — когда вернетесь на берег.